COSMOPOLITAN, un grande classico cocktail americano, che a fine anni ’80 cambiò il modo di bere soprattutto per le donne. Spesso viene chiamato con il suo nome abbreviato cioè Cosmo; divenne un vero e proprio cult grazie al telefilm Sex and the City, dove 4 amiche Newyorkesi amavano raccontare le loro avventure davanti a una [...]
MARY PICKFORD, gustoso cocktail dedicato all’attrice americana Mary Pickford conosciuta come la “fidanzata d’America”. Precursore delle bevande miscelate con rum e succo di frutta, questo cocktail ricorda i profumi caraibici. SCHEDA COCKTAIL Nome Cocktail: Mary Pickford Tipologia: Cocktail Tempo di preparazione: 3 minuti Per quante persone: 1 INGREDIENTI: 5/10 di Rum bianco 4/10 di [...]
EROS, lo special cocktail di Enrico Marotta dedicato al giorno di San Valentino. Un cocktail mediamente alcolico a base di Sanbittèr: un colore rosso fuoco, pieno di gusto, in grado di stimolare i giusti sensi! SCHEDA COCKTAIL Nome Cocktail: Eros Tipologia: Cocktail Tempo di preparazione: 3 minuti Per quante persone: 1 INGREDIENTI: 20 [...]
COCKTAIL MARTINI, pre-dinner per eccellenza adorato anche da James Bond che lo preferiva “Stired not shaked“. La nascita del Cocktail Martini vanta numerose versioni, la più autorevole lo associa a un barista ligure di nome Martini emigrato negli Stati Uniti. Il tutorial rimane fedele alla preparazione classica rendendo solamente un po’ più contemporaneo il sapore. [...]
IL PEPERONCINO ROSSO cocktails “Special Christmas” del nostro barman Enrico Marotta. Un cocktail vivace e pieno di gusto come sono le feste di Natale trascorse in compagnia di amici e parenti. Il modo perfetto per dare il giusto sprint ai giorni di festa ma adatto anche per un “piccante” incontro natalizio con il tuo partner. [...]
Huckleberry Beach, cocktail dissetante e pieno di gusto. Un drink light e con una bassa quantità di alcool (7%). SCHEDA COCKTAIL Nome Cocktail: Huckleberry Beach Tipologia: Cocktail Tempo di preparazione: 3 minuti Per quante persone: 1 INGREDIENTI: Ghiaccio 2 cl di vodka 1 cl di midori 7 cl succo di mirtillo Mirtilli freschi [...]
Sunflower, cocktail long drink dissetante e poco alcolico. Divertente e colorato grazie all’aggiunta del Tropical Blu Fabbri, un long drink brioso che stupisce sempre per il suo colore blu intenso. SCHEDA COCKTAIL Nome Cocktail: Sunflower Tipologia: Cocktail long drink Tempo di preparazione: 4 minuti Per quante persone: 1 INGREDIENTI: Ghiaccio 4 cl di [...]
Japanese Sunrise è un cocktail fruttato nato dal genio creativo di Enrico Marotta. Un long drink inebriante ottimo in ogni stagione, una gioia per le papille gustative. SCHEDA COCKTAIL Nome Cocktail: Japanese Sunrise Tipologia: Cocktail long drink Ingredienti: tequila, succo di ananas, spremuta di arancia, midori, granatina, ginger ale, cubetti di ananas, ciliegine, spicchio [...]
Japanese Ice Tea è un cocktail long drink fresco e leggero ideale per una deliziosa pausa estiva. L’ingrediente indispensabile è il Midori, un liquore molto dolce al sapore di melone. SCHEDA COCKTAIL Nome Cocktail: Japanese Ice Tea Tipologia: Cocktail long drink Ingredienti: vodka, rum bianco, gin, midori, succo di lime, ginger ale (o sprite). [...]
Il Coppo Libre è un’originale versione del famoso Cuba Libre ideata dal barman Enrico Marotta. Esistono diverse ipotesi sulla nascita del Cuba Libre: alcuni affermano che sia nato per festeggiare l’indipendenza di Cuba dalla Spagna, altri lo collegano a un giornale rivoluzionario “Cuba Libre” degli anni ’30. SCHEDA COCKTAIL Nome Cocktail: Coppo Libre Tipologia: [...]
