Venerdì 11 ottobre vi proponiamo “APERITIVO PASSIONE BARBECUE: Brasil”. La cucina brasiliana è famosa per il “Churrasco”, la tradizionale grigliata brasiliana. La particolarità di questa preparazione è la cottura diretta al calore della brace, con la carne posta però ad un’ altezza, tra i 15 e i 60 cm. Durante la cottura il grasso, sciogliendosi, [...]
Continuano gli appuntamenti con il ciclo “Aperitivo Passione Barbecue” anche in autunno! Venerdì 27 settembre è il primo appuntamento del ciclo autunnale dedicato ad uno dei piatti tipici della cucina americana: le Ribs, ovvero le costatine di maiale. Roberta Saracini di passionebarbecue.it presenta un menù di carne e verdure grigliate secondo i dettami della cucina [...]
Venerdì 13 settembre l’ultimo (?) appuntamento, del ciclo “Aperitivo Passione Barbecue” dedicato interamente alla carne grigliata. Questa volta Roberta Saracini di passionebarbecue.it ci conquisterà con le sue ricette di carne alla brace con un mix di verdure per un aperitivo all’insegna della vera tradizione del barbecue. Altra sorprendente novità per questo appuntamento, i cocktails solidi [...]
Venerdì 30 agosto l’appuntamento più goloso del ciclo “Aperitivo Passione Barbecue” dedicato alla frutta fresca di stagione e al gelato. Per concludere in bellezza l’estate Roberta Saracini di passionebarbecue.it ci stupirà ancora una volta con le sue originali grigliate. Questa volta ad arrostire sarà la buona frutta di stagione: ananas, fichi, banane. Immancabili i fantastici [...]
Il Coppo Libre è un’originale versione del famoso Cuba Libre ideata dal barman Enrico Marotta. Esistono diverse ipotesi sulla nascita del Cuba Libre: alcuni affermano che sia nato per festeggiare l’indipendenza di Cuba dalla Spagna, altri lo collegano a un giornale rivoluzionario “Cuba Libre” degli anni ’30. SCHEDA COCKTAIL Nome Cocktail: Coppo Libre Tipologia: [...]
Nel pieno dell’estate torna EL FUEGO ANTES DE LA NOCHE! Dalle 22.30 l’after dinner in stile American Bar Coppo, con la musica di Alex Rossi Dj by Rap Ture e con gli straordinari cocktails di Enrico Marotta. Il sabato sera perfetto inizia all’American Bar Coppo! SCARICA LA LOCANDINA!
Venerdì 5 luglio l’American Bar Coppo presenta l’Aperitivo Passione Barbecue: pesce fresco, cucinato al momento al barbecue da Roberta Saracini di passionebarbecue.it. Per l’occasione i nostri ospiti avranno il piacere di degustare, in abbinamento ai nostri cocktails e vini, sardoncini a scottadito, cozze e vongole cotte con la antica cottura del fuoco degli anni ’50 [...]
Ritornano anche questo anno con l’arrivo dell’estate, la serate pre-disco di American Bar Coppo. Dalle 22.30 divertiti con noi e con la musica di Dj Alex Rossi by Rapture. Sponsor Ufficiale della serata: “Varnelli”, con cocktails speciali e tanti gadget firmati dalla distilleria più famosa delle Marche! Special Cocktails per la serata: Mandarino Varnelli Sour [...]
Sabato 15 giugno saremo con gli amici di “Autocarrozzeria Sport” in occasione dell’inaugurazione dell’autolavaggio “Wash your car”, un nuova modalità per ricondizionare gli interni dei vostri autoveicoli. Pulisce e disinfetta con vapore, asciuga rapidamente con aria calda ed ozonizza l’abitacolo. Dalle ore 16.00 potrete gustare il nostro aperitivo preparato per l’occasione. Vi aspettiamo! Wash [...]
