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Continuano gli appuntamenti con il ciclo “Aperitivo Passione Barbecue” anche in autunno!

Venerdì 27 settembre è il primo appuntamento del ciclo autunnale dedicato ad uno dei piatti tipici della cucina americana: le Ribs, ovvero le costatine di maiale.

Roberta Saracini di passionebarbecue.it presenta un menù  di carne e verdure grigliate secondo i dettami della cucina americana come le Ribs affumicate con chips al Jack Daniel’s, verdure grigliate (peperoni e cipolle), pane al burro e zucca gialla grigliata.

Per l’aperitivo “Born in the USA” il nostro barman Enrico Marotta ha selezionato la birra Baladin, una delle migliori birre artigianali italiane.

 

Menù:

Ribs affumicate con chips al Jack Daniel’s

Verdure grigliate (peperoni e cipolla)

Pane al burro

Zucca gialla grigliata

Birra artigianale “Baladin”

€ 7,00